"Zastosowanie produktów regionalnych w nowoczesnej kuchni polskiej" w PCE

Utworzono: 25-03-2014

 Dnia -25 marca 2014r.  - odbył się Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny - III edycja pt. "Zastosowanie produktów regionalnych w nowoczesnej kuchni polskiej" pod patronatem Wyższej Szkoły Turystyczno - Hotelarskiej w Gdańsku. W konkursie uczestniczyło 14 uczestników , którzy reprezentowali 8 szkół: Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 1 w Słupsku, Zespół Szkół Agrotechnicznych w Słupsku, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Wejherowie, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Rumii, Zespół Szkół Ekonomiczno- Rolniczych w Bytowie, Zespół Szkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu w Lęborku, Powiatowe Centrum Edukacyjne ZSP w Lęborku. 

Pracę uczniów oceniało profesjonalne jury - przewodniczący komisji - doc. dr Henryk Lewandowski, prodziekan Wyższej Szkoły Turystyczno - Hotelarskiej w Gdańsku oraz restauratorzy Radosław Szmalc  oraz Adam Czuba Komisja konkursowa w podsumowaniu stwierdziła, iż poziom umiejętności kulinarnych uczestników był bardzo wysoki i wyrównany, a  wyłoniła następujących laureatów konkursu:

I miejsce - Dariusz Wierzchowski - ZSP Nr1 w Słupsku

II miejsce - Paulina Blok - PCE ZSP w Lęborku

III miejsce - Aneta Toruńczak ZSP w Rumi oraz  Karolina Labuda ZSP w Sierakowicach.

Sponsorami nagród dla uczniów byli:

- Starostwo Lęborskie, nagrodę za I miejsce wręczał Starosta Wiktor Tyburski

- Rada Rodziców przy Powiatowym Centrum Edukacyjnym w Lęborku, nagrodę wręczał Dyrektor Artur Obolewski

- Powiatowy Cech Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Lęborku, nagrodę wręczali Dyrektor Renata Kępińska i Starszy Cechu Roman Gosz

Foto: Sylwia Skroś

Bożena Zanewycz