Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”

Utworzono: 19-12-2013
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”
Najsmaczniejsza „POTRAWA BOŻONARODZENIOWA”

11.12.2013 - 10 uczniów z naszej szkoły uczestniczyło w konkursie na „POTRAWĘ BOŻONARODZENIOWĄ”

Uczestnicy konkursu na przygotowanie potrawy mieli 90 minut. Wszyscy wykazali się wielkim zaangażowaniem.

Jury w składzie Zenobia Gawrylak, Krystyna Wudniak – Styn, Jolanta Kozłowska oceniły potrawy pod względem;

-organizacja stanowiska pracy i przestrzeganie zasad BHP                               

-stopień trudności wykonywanej potrawy                                                           
-technika sporządzania potraw                                                               
-sposób podania i dekoracja z zachowaniem współczesnych trendów  
-walory smakowe potrawy  

- tradycja , a nowoczesne techniki gastronomiczne

Wszyscy    uczestnicy     otrzymali dyplomy.

Potrawy:

 I miejsce – łosoś w sosie żurawinowym

II miejsce – zapiekanka jaglana z suszonymi owocami, sos waniliowy i kompot z suszu     

III miejsce - łosoś w cieście francuskim z pesto pomidorowym

Zapraszamy za rok do startu w  kolejnej edycji konkursu.

Krystyna Wudniak - Styn