KLASOWY KONKURS NA NAJCIEKAWSZY ALBUM ZIÓŁ I PRZYPRAW
NA NAJCIEKAWSZY ALBUM ZIÓŁ I PRZYPRAW
W klasie IA kucharz – PCE, ZSP
Uczniowie wykonali album z przyprawami i ziołami wykorzystywanymi w gastronomii.
Dzięki aktywnej formie pracy poznali ich walory organoleptyczne, a także uczyli się możliwości zastosowania tych produktów w kuchni.
Warto podkreślić że prace zostały wykonane ręcznie przy sporym zaangażowaniu: mam, babć i cioć naszej młodzieży.
Krystyna Wudniak- Styn