Powiatowe Centrum Edukacyjne

im. Eugeniusza Kwiatkowskiego w Lęborku


Godło Polski

Powiatowe Centrum Edukacyjne

Powiatowe Centrum Edukacyjne

„Hipolit chef”

Kulinarne zmagania uczniów w Rumi podczas konkursu gastronomicznego „Hipolit chef” zakończył się dla Patrycji Potraca sukcesem. Uczennica klasy IIIA kucharz zajęła III miejsce za potrawę – filet z kurczaka baby w otulinie z wędzonego boczku z dodatkiem puree z jabłka i paluszków z batatów. W konkursie uczestniczyła również Agata Dziemiańczyk z  klasy II A sporządzając bardzo smaczną potrawę – kurczaka baby nadziewanego boczniakami z dodatkiem puree z batatów i kaszy pęczak. Zadanie było o tyle trudne, iż uczniowie, w momencie rozpoczęcia konkursu, dowiedzieli się o surowcach, z których należało sporządzić potrawę. Były to: kurczak baby, batat, jabłko. Gratuluję uczennicom odwagi, pomysłowości, kreatywności i dużych umiejętności kulinarnych.  

Przewodniczącą jury konkursu była Ludwika Dąbrowska, uczestniczka programu Master Chef, która przedstawiła pokaz zastosowania kuchni molekularnej.

Bożena Zanewycz

PCE, ZSP

 

Zobacz nasze